Hallo.
Vi er søsken, venner og enige om at god mat og gode råvarer er livet. Christian har vært fan av Rebecca hele sitt liv (i og med at hun er storesøster), og Rebecca begynte å bli fan tilbake rundt 20-årsalderen. Nå går det sabla bra.
Chris er ferskvaresjef på Jacobs på Holtet og står stolt med fem NM-titler innen sjømat- og butikkslakterfaget. Han er en skøyer av rang, og fytti som du får gjennomgå dersom du er innenfor 10 meters radius. Han hater regnskap, elsker Mont d’Or og har et enormt hjerte.
Rebecca er utdannet sivilingeniør fra indøk på NTNU og jobber som konsulent i verdens beste Sprint Consulting. I 2023 ble hun utdannet sommelier ved Kulinarisk Akademi og har høsten 2024 jobbet på vingården til Chiara Boschis i Barolo. Hun jazzer rundt som servitør på Kolonialen Bislett i ny og ne, og er useriøst opphengt i pent bestikk og fine glass.
Sammen har vi bestemt oss for å ta den norske vinscenen med storm i 2025. Joho let’s go. @drueclasen.