Det er tid for slipp igjen - denne gangen er det musserende som er tema, i tillegg til noe hvitt fra Burgund.
Torsdag 11.juni 10:00 slippes en hel haug musserende viner på polets spesialslipp i butikk. Enkelte viner kommer også på nett dagen etter, fredag 12.juni 08:00 (husk at du må melde deg på dette slippet på vinmonopolet sine nettsider!)
Slipper overalt består av viner av høy kvalitet hvor du får alt fra Champagne til 699 kr i 2006 årgang, til slippets store konge, Krug 2013. I tillegg kommer det flott viner fra England som leverer fantastisk kvalitet, Det kommer ca 10.000 flasker mindre en det polet ønsket seg, dette har med at flere produsenter ikke har degosjert nye årganger, fordi de ikke har fått solgt ut de forrige. Derfor blir dette et lite slipp med ikke fullt så mye vin, men Chris har smakt seg frem til det vi mener er de beste kjøpene.
En del av vinene som omtales her kommer i svært liten mengde, og det vil bli kø utenfor spesialpolene for å få tak i disse. Hvilke viner som havner hvor ser du her : Vinmonopolet
Våre 10 på topp
Til dette slippet har vi trukket ut de 10 vinene vi synes var best opp mot pris.
Hambleton
Premier Cuvee Brut
Musserende, Hampshire, England
799,90 kr
93 poeng
Dufter av moden gule epler, lagret smørr og kalk. En vin du lett kan sitte og lukte på i lang tid, 62mnd på bunnfall gir en nydelig utviklet og bakt aroma. Flott syrefrisk og rik munnfølelse, med et sterkt mineralsk steinete preg. Lang og frisk utgang
Polnummer: 11285701
Hundred Hills
Hillside First Edition
Musserende, Oxfordshire, England
849,90 kr
93 poeng
Dufter av flott syrefrisk grønne epler, smørrstekt brioche, hint av fersk fenikkel. Rik og utviklet, med fantastik syre og konsentrasjon. Sitter lenge med delikate bobler i utgangen
Polnummer: 20732401
Winston
Cuvee Library Collection
Mussernde, West Sussex, England
1397,50 kr
93 poeng
Dufter av kjølig hvit stenfrukt, lys fløtekaramaell og limeskall. Syrefrisk og deilig vin, med delikate bobler. Noter av grønn sitrus og eple. Med en syrefrisk og lang utgang.
Polnummer: 20703801
Guiborat
ProhibitionPur Meunier (base 2021)
Musserende, Champagne, Frankrike
718,70 kr
93 poeng
Dufter av lyse røde sommerblomster, floralt og lett utviklet med noter av lys bakst. Kremete bobler, med en syrefrisk røbærsfrukt dominerenede munn, med noter av rips, bringebær og grapefrukt. Lang syrefrisk utgang
Polnummer: 20731901
Roedrerer
Blanc de Blancs Brut
Musserende, Champagne, Frankrike
989,90 kr
92-93 poeng
Dufter av kjølig gul og hvit frukt, hint av smør og bakst. Flott syrefrisk og lett. En vinøs stil med lettere bobler. God konsentrasjon av delikat gul frukt. God lengde med en syrefrisk utgang
Polnummer: 20680501
Moncuit, R
Chetillons Grand Cru Blanc de Blancs
Musserende, Champagne, Frankrike
1388,60 kr
94 poeng
Dufter av moden og utviklede gule epler, lys kamfer og lettristet brioche. Delikate bobler med en flott konsentrasjon av gul stenfrukt, grønt epleskall og bakst. Flott mineralitet etterfulgt av en god konsentrert utgang.
Polnummer: 20758201
Diebolt-Vallois
Fleur du Passion Blanc de Blancs Brut
Musserende, Champagne, Frankrike
1979,90 kr
96 poeng
Dufter av konsentrert gul frukt, Kandisert amalfi sitron, lys karamell, og nystekt brioche. Kremete og delikate bobler, en fantastisk syre som bærer vinen. Ekstremt god konsentrasjon som sitter lenge i utgangen.
Polnummer: 20724501
Colin
Les Proles & Chétvins Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Musserende, Champagne, Frankrike
999,90 kr
96 poeng
Elegant på duft med lette noter av blomster, lys gul frukt og karamell. Vanvittig konsentrasjon, med deilig flatfersken, sommerfrisk sitron og syrlig karamell. Litt sånn karamellkake møter lemmon-poppy-sees-cake. Deilig syrefrisk og konsentrert utgang! En veldig god Campagne.
Polnummer: 8332801
Castelnau
Millesime
Musserende, Champagne, Frankrike
699,90 kr
92 poeng
Dufter av modne og utviklete gule frukter, Lysbrent kaffe og karamell. Delikate bobler med en moden og konsentrert smak. God lengd, en morsom vin til en grei pris hvis man vil smake moden Champagne
Polnummer: 20747701
Exton Park
Pinot Menuier Rosé
Musserende, Hampshire, England
699,90 kr
94 poeng
Dufter av moden røde bær, på grensen til en jucy bordeaux. Solbær og rips sent på sommeren. Flott syrefrisk stil, med et fruktfat av røde sommerbær i beste tid. Nydelig konsentrasjon og lengde
Polnummer: 20730201
Jessica Litaud
Mâcon-Vergisson La Roche
Hvitvin, Burgund, Frankrike
515,50 kr
92 poeng
Dufter av moden smørrete gul frukt, bakt kjølig sitron, med et delikat hint av kjølig mineralsk burgund. Flott konsentrert gul frukt, med et fortsatt deilig preg av bakt gul sitron. Flott syrefrisk lengde. Dette er digg!
Polnummer: 20116701
Barraud
Pouilly-Fuisse Buland Vielles Vignes
Hvitvin, Burgund, Frankrike
595,00 kr
94 poeng
Delikat og lys duft av hvit og gul frukt, syrefrisk og lekker nese. Smaker av deiliger hvite fersken, sødmefull gul sitron og lekker mineralitet. Med en saftig og konsentrert utgang. Sitter lenge
Polnummer: 20750601
Dauvissat
Chablis Forest
Hvitvin, Chablis, Frankrike
776,00 kr
94 poeng
Kjølig og elegant stil, med lett modent preg av bakt sitrus og gule syrefriske epler, samt stein og sjøsprøyt. Hint av voks og fat. Flott konsentrert gul kjernefrukt på smak, med et salt og konsentrert preg. Lang deilig finish.
Polnummer: 20749901
Droin, J-.P & B
Chablis Montee de Tonnerre
Hvitvin, Chablis, Frankrike
712,00 kr
94 poeng
Dufter av deilig salt og sjø, utrolig frisk og lett, med et pent modent preg av grønne epler, gul kjernefrukt og lime. Flott konsentrert gul frukt, med hint av gul hageplomme, pent integrert fat og en fantastisk syre frisk utgang
Polnummer: 20705401
Chris
0 kommentarer